今日のご飯
お味噌汁
私にはなくてはならないお味噌汁
具は何でも大好きだけど
順位に出来ない位
ジャガイモ なめこ 大根 わかめ
色々ある豚汁も大好きでよく
作るけど
豚カツやさんの豚汁には勝てない
豚肉も色々使ったけど
やっぱりなのか
肉屋さんのが美味しい
ただもったいないから
ス-パ-だけど
肉屋さんので煮物関係すると
ビックリするほど美味しい
鶏肉ミンチでつみれした時も感動した
ただス-パ-の肉でも当たり外れもある
だから私は全国にある某有名スーパ-の肉はもう
買わない 細切れやロ-ス豚肉と鶏肉
が外国産なみに臭いから
国産て書いてあるよねと確かめたほど
母は好きらしく毎日のように
行ってる
料理が得意でない母ゆずりの私
祖母もあまり好きではなかった
よその家に遊びに行くと衝撃を受けたほど
そのくせ母はよく料理自慢するけど
まったく私は覚えておらず
まぁ過去なんて美化されてるよね
と思いながら
今日はトンテキなので
あっさり味噌汁で豆腐とネギ
トンテキもケチャップ多めなのか
ソ-ス多めなのかいつも迷う
ニンニク少な目にしよう