今日の夜ご飯
買い出し日
一か月に一回一緒に買い出しへ
基本後は私がちょこちょこ
買い足す
野菜や特売肉
2人で大体2万~4万位
私はお菓子
彼はケ-キや飲み物
これでは駄目だと思いながら
去年から作り置きや冷凍
解凍して焼いたり揚げたり
出来るようにしたらかなり食費がういてる
遅いけど
元々夜や休みだけだった
のに長期連休も作らなければ
ならない
歳も年だしやっぱり
作らないと
と思いつつ冷蔵庫に入れてまだ
やってない前はよく腐らせたりしたけど
今はちゃんと使いきれてる
世の料理上手さんを参考してるおかげ
後はひたすら冷蔵庫の中身を
なくしていく
なので
冷凍庫 冷蔵庫が1か月で
なくなる
これはお互いの給料日に合わせてる
感じかも
いっぱいになってる冷蔵庫を見て
さて少しやろうかと
台所を片づけながら
今日は風邪気味の為
雑炊
明日の為に大根を茹でる
生姜たっぷりほろほろ大根かな-
セロリの葉の佃煮風
鶏肉の団子
豚汁
ミ-トソ-ス
作って冷凍と冷蔵に冷まして
置いてゆく